株式会社ユウシン

自分で稼いでいく力を身につけて欲しい

その為には、当たり前のことをしっかり続ける努力が必要であり、

お客様に喜んで頂く工夫を自分達で考え実行し、成功体験を

ストックしていくことだと思います。

言われた事だけをやるのであれば 仕事ではありません。

０から価値を作っていく。自分の価値は自分で上げていく。

日々、新しいことへの一歩を踏み出すこと事が
将来の自分を大きく変えていくのだと思います。

会社はそのステージの用意と、店長達のフォローサポートであり、
会社は店舗を渡すので、後は店長が自由に店の力を上げていってください。

店長には大いに暴れて自分達の力で考え、知恵を絞り、お客様を喜ばせて収益を上げていき、本当の力をつけていって欲しいと思います。

商品の優位性などは一過性であり、店の立地価値なども流動的なのでやはり飲食店の売上げは、その店で働く社員の力以外ないと思います。

その為にも、アルバイト教育、シフト管理、売上げ管理、原価管理、調理、接客、クリンネス等など全てにおいて磨き上げることが、全て自分達の価値に還元されて、本当の実力と経験を元に、転職や独立も優位な立場で出来るのではと思います。

３年〜５年も社員として在籍していただければ、資金的なバックアップや、立地紹介、既存店譲渡など、独立できるだけのトータル支援もしていきたいと思っています。

その為には、当社の店舗を磨き上げ、全店１を目指し、日々精進し競争し成長して行って下さい。